Una opción fresca y rápida de preparar para disfrutar en cualquier momento del día.
Porciones: 2
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes:
2 latas de Sardinas en Aceite Vegetal Ponto® 50 g. de cebolla morada 8 pzas. de jitomate cherry 1 pza. de chile serrano ½ pza. de lechuga italiana | 1 paq. de tostadas 1 pza. de aguacate 3 pzas. de rábanos 15 ml. de vinagre blanco 30 ml. de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta |
Elaboración:
- 1. Pica la cebolla morada en julianas, rebana a lo largo los rábanos y el chile serrano. Reserva.
- 2. Abre la lata de sardinas Ponto® y corta en cuatro tiras.
- 3. En un bowl mezcla la lechuga troceada, cebolla, jitomate cherry, rábanos, agrega el vinagre, aceite de oliva y salpimenta al gusto.
- 4. Sobre una tostada coloca tres pedazos de sardina, la mezcla de salpicón y termina con una rebanada de aguacate.
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