Las sardinas en aceite son un alimento que a veces olvidamos incluir en nuestra dieta, pero te sorprendería el conocer lo que esconde cada lata, ya sea desde un gran aporte de proteína, así como de nutrientes con funciones específicas para tu organismo. Son muy versátiles y práctica a la hora de incluirlas en preparaciones, como ensaladas, botanas, así como platos fuertes.
En este artículo descubrirás más a fondo sus beneficios, así como opciones prácticas para incluirlas.
¿Qué aportan las sardinas en aceite?
- Proteína de calidad: Contribuye a la formación de músculo, así como a la reparación de tejidos.
- Vitaminas y minerales: Contienen vitamina D, calcio y fósforo, nutrientes que participan en la formación de huesos y dientes. (1) (2) (3)
Beneficios de las sardinas para la salud
Salud ósea
Las sardinas son fuente natural de calcio y vitamina D, nutrientes que participan en la formación de huesos y dientes y contribuyen a una dieta equilibrada. (4)
¿Cómo incluir sardinas en aceite en tu dieta?
Debido a su practicidad al utilizarlas puedes combinarlas con casi todos los alimentos, algunas ideas para consumirlas son en:
- Ensaladas frescas: Mezcla hojas verdes como espinaca, lechuga o acelgas, vegetales antioxidantes como jitomate, pimiento rojo o zanahoria, y agrega sardinas en aceite de oliva Ponto y leguminosas como garbanzos o lentejas. Para darle más sabor no olvides agregar gotitas de limón, vinagre de manzana o balsámico, sal y pimienta.
- Tostadas o pan integral: Utilízalas como topping, con aguacate untado, rodajas de jitomate, jugo de limón y cilantro picado.
- Snack: Puedes triturarlas y mezclarlas con queso crema o queso cottage si buscas una opción más ligera y para agregar un toque picosito puedes utilizar chipotle o jalapeño en vinagre. Acompañado de galletas saladas o tiras de verduras como pepino o zanahoria.
Te dejamos una receta rápida que te va a demostrar lo fácil que es integrarlas en tu alimentación diaria:
Nutritivas y fáciles tostadas de salpicón de sardina
Una opción fresca y rápida de preparar para disfrutar en cualquier momento del día.
Conclusión:
Las sardinas en aceite Ponto son un alimento que al acompañarlo de otros ingredientes es una opción completa y nutritiva. Así que la próxima vez que estés en el supermercado buscando una opción práctica, rápida y saludable, no olvides agregar sardinas Ponto a tu carrito.
