Sardinas en aceite vegetal
Nuestras sardinas en aceite vegetal destacan por su sabor y aroma ligero. Su textura suave y espinas prácticamente imperceptibles permiten disfrutarlas fácilmente en familia y en todo tipo de recetas. Como pescado azul, contienen proteína y omega-3 de forma natural, y esta presentación funciona bien en tostadas, ensaladas, bowls y preparaciones del día a día.
| Descripción | Contenido Energético |
| Cantidad por 100 gramos | Por envase: 215 kcal (903 kJ) |
Proteínas
24.4 g
Grasas
7.1 g
Grasas saturadas
1.9 g
Grasas trans
20 mg
Hidratos de carbono disponibles
4.4 g
Fibra dietética
0 g
Sodio
331 mg
Calcio
350 mg
Hierro
2.2 mg
Azúcares
0 g
Azúcares añadidos
0 g
Cómo usar sardinas en aceite vegetal
Las sardinas en aceite vegetal son la presentación más versátil del catálogo Ponto. Su perfil de sabor neutro las convierte en una base ideal para sazonar al gusto, lo que las hace funcionar en prácticamente cualquier tipo de preparación.
En frío. Escúrrelas y mézclalas con limón, cebolla morada, cilantro y chile serrano para un salpiccón rápido. También funcionan directo en ensaladas, sobre tostadas con aguacate o como parte de un bowl fresco.
En caliente. Funcionan muy bien en quesadillas, como topping de una pizza rápida o salteadas ligeramente con ajo y pasta. Si las calientas, hazlo a fuego suave para que no se resequen.
El aceite de la lata. Puedes escurrirlo si prefieres, o aprovecharlo como parte del sazón. Algunas personas lo usan para sofreír verduras o como base de una vinagreta rápida.
Conservación. Una vez abierta la lata, pasa el contenido a un recipiente con tapa, refrigera y consúmelo en las siguientes 24 horas.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre sardinas en aceite vegetal, aceite de oliva y aceite de aguacate?
Las tres presentaciones contienen sardinas del mismo origen y calidad. La diferencia está en el perfil del aceite y cómo influye en el sabor final:
- Aceite vegetal: sabor neutro y versátil. Ideal si quieres sazonar a tu gusto o usarlas en ensaladas, tostadas o guisos.
- Aceite de oliva extra virgen: sabor más intenso y aromático. Funciona mejor en recetas donde el aceite también forma parte del platillo, como pastas o tostadas.
- Aceite de aguacate extra virgen: perfil suave y textura sedosa. Buena opción para bowls, toasts o preparaciones frescas.
¿Cómo elegir?
- Si quieres personalizar el sabor, elige aceite vegetal.
- Si buscas un perfil más marcado, aceite de oliva.
- Si prefieres algo más suave, aceite de aguacate.
