Name: Ensalada de proteína con betabel y sardina
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 Sardinas en Aceite vegetal Picante Ponto; 1 betabel; Semillas de cilantro al gusto; Sal; Azúcar; Vinagre; Espinacas; Lentejas cocidas; Cacahuates; Aceite de oliva; Ensalada al gusto

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Guaymas, Sonora

Ensalada de proteína con betabel y sardina

Combina sardinas, proteína y betabel en una ensalada colorida y potente. Mira la preparación y pruébala ya.

Tiempo: 20 minutos

Porciones: 6

Cuchillo

Cucharón

Rallador

Pala

Sartén

Tabla para picar

Elaboración

1. Primero cortamos el betabel en julianas y molemos las semillas de cilantro.

2. Ahora mezclamos el betabel con sal, azúcar, las semillas y vinagre.

3. Mezclamos espinacas, betabel, lentejas cocidas, cacahuates, sazonamos y agregamos aceite.

4. Abrimos las sardinas en aceite vegetal picante Ponto y las asamos.

5. Son bastantes y te van a llenar después de entrenar.

6. Las agregamos a la ensalada y listo para disfrutar.

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