Disfruta de todo el sabor y nutrición de las sardinas con esta deliciosa receta.
Porciones: 4
Tiempo: 25 minutos
Ingredientes:
| 4 latas de Sardinas en Salsa de Tomate Ponto® 1 paq. de tostadas de ajonjolí 250 g. de crema 300 g. de queso blanco 8 pzas. de jitomate 2 pzas. de cebolla | 3 cabezas de ajo 100 ml. de aceite vegetal 1 pza. de lechuga 1 lata de chipotle 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta |
Elaboración:
- Pica la cebolla en julianas y agrégalas en un sartén con aceite hasta caramelizar.
- Pica finamente el ajo y agrega a las cebollas, hasta acitronar.
- Licua el jitomate y cuélalo, agrégalo a la cebolla caramelizada hasta reducir.
- Abre la latas de sardinas Ponto® y córtalas en trozos del tamaño de un bocado, agrégalas a la preparación y deja que se calienten por 5 minutos.
- Monta las tostadas, con una base de crema, tinga, lechuga y queso.
- Agrega chipotle al gusto.
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