Porque son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas, vitaminas D y B12, y minerales como el calcio, esenciales para el desarrollo cerebral, la salud ósea y la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Promoviendo el desarrollo de huesos fuertes y tejido muscular. Además el omega 3, un ácido graso de las sardinas favorece su desarrollo cerebral y cognitivo.
Las sardinas enlatadas son una excelente adición a ensaladas, pastas o pueden servirse en tostadas con aguacate y verduras para una comida rica en nutrientes y fácil de preparar.
Además de ser nutritivas, las sardinas enlatadas son una opción muy conveniente en precio y tienen una larga vida útil, lo que las hace ideales para comidas rápidas y saludables que pueden almacenarse fácilmente en la despensa.
Sí, las sardinas suelen ser más económicas que otros tipos de pescado debido a su abundancia y facilidad de captura, ofreciendo una fuente de proteína de alta calidad y otros nutrientes esenciales.
La pesca de sardinas generalmente requiere menos recursos, como el combustible, en comparación con la captura de peces más grandes, lo que contribuye a un menor impacto ambiental de la pesquería y hace que su consumo sea una elección más amigable con el medio ambiente.
Las sardinas son capturadas mediante el uso de redes de cerco y con sistemas de refrigeración de última tecnología que garantiza la frescura y la calidad de los peces. Este método se lleva a cabo de manera sostenible, minimizando los impactos en los ecosistemas marinos.
Las sardinas enlatadas ofrecen una serie de beneficios, como una larga vida útil, conveniencia, alto contenido de nutrientes esenciales como proteínas, omega-3, calcio, vitaminas y minerales, y un impacto ambiental menor en comparación con otras fuentes de proteínas.
Las sardinas enlatadas son versátiles y se pueden disfrutar de muchas maneras, como en ensaladas, sándwiches, pastas, pizzas o simplemente directamente de la lata. También se pueden usar como ingrediente en recetas de cocina para agregar sabor y nutrientes.
Contamos con una certificación de sustentabilidad para la flota del Golfo de California otorgada por el Marine Stewarship Counsil. Un organismo internacional con sede en Londres, Inglaterra cuya misión es fomentar que la explotación de los recursos pesqueros se haga de una forma que garantice la permanencia de las especies y el cuidado del entorno en el que se realizan las actividades de pesca.
